jueves, 4 de diciembre de 2008

La mafia


Las chicas del curso de formaciòn laboral , realizando sus trabajos con esmero y punche,  con algo màs que estrategia, algo que ellas mismas denominan como la *mafia.

* Tèrmino creado como una caracterìstica del emprendimiento en donde uno se desespera y comienza a pedir objetos, utensilios, comida, lapices, borradores, para el mejor desempeño del trabajo. Esto se vio mejor reflejado en el taller de bijuterìa. De todas maneras , apesar de los medios que tenemos para terminar estos, se denomina a esta clasificaciòn como recurso educativo. XD 

¡No tiremos las botellas que usemos!

A jugar a los bolos con botellas pintadas

En particular  tiro mucho las botellas a la basura, aùn lo sigo haciendo, sin embargo la sesiòn de creaciòn de materiales educativos hechos por nosotros , me hace reflexionar acerca del uso que les podemos dar al material reciclable, para que botar si podemos crear , construir y divertirnos.

Chocotejas, con antifazes( una buena cobinaciòn)


La ùltima presentaciòn del grupo fue la de elaborar cuatro proyectos diferentes, en una sola clase y hecho por nosotros. ¿ Còmo enseñarìamos a realizar los productos a nuestros alumnos?

Algo nos dice que no aprendimos de la nada , sino que fue resultado de todas clases que tuvimos, la experiencia es fundamental para realizar cualquier actividad.  Algunos salimos de la clase un poco incrèdulos, 4 proyectos, ¡buena!.

¡Lo hemos encontrado! ( parte 2)


En post anteriores fuimos testigos que nuestro amigo brian se llevò uno de los platos de comida que preparamos,  ¡a poco que ni querìamos!

Todos tenemos a un emprendedor dentro de nosotros( parte final)


Todos llevamos un emprendedor dentro solo hay que ser fuertes y sacarlo cuando lo requiramos, tampoco debemos de abusar de esta capacidad humana. Tiempos atràs se llamaba perseverancia, esfuerzo , dedicaciòn, habilidad creativa, en el mundo actual hemos creado un nombre para este conjunto de habilidades, emprendimiento.

Piràmide: ya que ya conquiste estos territorios espero que sigan esforzàndose, los espero el pròximo ciclo.

2do ataque al mundo( parte 2)


Aqui estoy, dice la pirámide, el aviso al mundo es:

Me encuentro en la Universidad Catòlica del Perù y me propongo a conocer nuevos talentos para hacerlas personas emprendedoras, por eso escogì la Facultad de Educaciòn aquì hay gente muy hàbil, creativa, y sobre todo con mucha energìa.

Piràmide attack!!( parte 1)

Una piràmide se ha extraviado y amenaza con aparecerse  en cualquier lugar, se hace llamar Emprendimiento si alguien sabe del  paradero de esta  obra ( claramente hecha por humanos ),comunicarse al blog! 

Una ensaladita!

Ingredientes

1 hoja de lechuga

1/2 zanahoria mediana

1 huevo

1/2 tomate

50g queso fresco

Preparaciòn

Lava las hojas de lechuga, sècalas y pàrtelas en trozos con las manos.

Ralla la zanahoria cruda, agrega el apio bien picado y el queso fresco cortado en cuadraditos.( haz este y los procedimientos con cuchillo con una persona mayor pues te puedes hacer daño. ponle esfuerzo se requiere de mucha pràctica!.

Prepare el aliño mezclando el limòn con la sal y el aceite. Emulsione con un tenedor hasta que esperse un poco la preparaciòn.

Adereza la ensalda con el aliño.

Mezcla los ingredientes, rectifique la sal.

Decora la ensalada con rodajas de tomate y huevo duro.( igualmente un adulto tiene que supervisar tu trabajo no lo olvides).

Esta receta fue sacada de: Cocina para tus hijos.94 recetas ricas, sanas y sobre todo nutritivas.Diario El popular(2008).

miércoles, 3 de diciembre de 2008

Las famosas frutas con yougurt

Ingredientes

1 mango
1 manzana
1 1/2 tazas de yougur

Preparación

- Pela el mango y sácale la pulpa.
- Retira el corazón y las semillas de la manzana( pero no las peles).
-Corta la fruta en cubos y ponlas en un plato.
- Para servir, añade el yogur y mezcla suavemente.
- Puedes adornar con una cucharadita de maní picado por cada porción.





Receta sacada de : La colección aprende jugando. Educación temprana y desarrollo integral. El Comercio(2006).

El pan también puede ser dulce, y no sólo porque le pongas azucar #_#

Ingredientes:

1 taza de harina preparada
2 cucharadas de azúcar
1 yema
150 gramos de mantequilla
1 cucharada de escencia de vainilla


Preparación

- Mezcla la harina con el azúcar. pon la mezcla sobre una mesa.
- Hazle un agujero en el centro y echa en él la mantequilla, la escencia de vainilla y la yema.Une todo y deja descansar la masa treinta minutos( el tiempo siempre puede variar pero que no se te pase mucho tiempo O_o)
- Toma una porción de masa y dale forma de pan alargado, o la forma que más te guste.
- Lleva los pancitos al horno en una fuente emantecada y enharinada , bien separados unos de otros, hasta que queden dorados.
- Espera que se enfríen, y listo

Receta sacada de : La colección aprende jugando. Educación temprana y desarrollo integral. El Comercio(2006).

a saborear !

Batido de fresas y plátano

Ingredientes

- Un plátano maduro
- Dos bolas de helado
- 100 gramos de fresas
- 1 taza de leche

Preparación

- Pontodos los ingredientes en trozos en un recipiente hondo
- Bátelos hasta que toda la masa, el resultado de todas tus aplastadas , queden en igual proporción.
- Puedes agregar azúcar o miel.
- Sírve en copas y adorna con una fresa

Mucha vitamina C gracias a las fresas, mucha energia del plátano. Que bueno que es alimentarse con algo que nos guste tanto.

Receta sacada de : La colección aprende jugando. Educación temprana y desarrollo integral. El Comercio(2006).

Puré, puré, puré!

Vamos a cocinar:

Primero antes de cualquier preparación de comida, primero asegúrate que haya alguien supervisando tu trabajo más aún si tienes que utilizar la cocina, segundo punto !a lavarse las manos!, como última advertencia utiliza un mandil( para que no te manches la ropa, es difícil de limpiar despúes :) ).

Pure bisabor

Ingredientes

1 camote mediano
1 cucharadita de mantequilla
1/2 naranja

Preparación

1. Pela, corta y sancocha el camote en un poquito de agua. Escúrrelo y después machacalo con un poco de mantequilla.
2.Expreme la naranja sobre camote y revuelve

Alternativa: Esta receta también funciona con manzana, se hierve( pidele ha alguna persona mayor que lo haga, la cocina es mundo dificil de controlar incluso para los mayores XD) hasta que quede blanda y se machaca con el camote.

Receta sacada de : La colección aprende jugando. Educación temprana y desarrollo integral. El Comercio(2006).

viernes, 28 de noviembre de 2008

Lo que Brian se llevò( primera parte)



Alta cocina → → → → → →


Expediente del curso de F.laboral y sus secretos culinarios
y... Brian se lo llevò

Producciòn a forro

Aveces no tenemos en cuenta la fortaleza que los amigos nos dan a la hora elaborar un trabajo, tal vez en el curso de Formaciòn laboral este se ve mejor reflejado por que es algo que son productos que podemos :

Tocar ↔ sentir ↔probar ↔
compartir ↔ dialogar ↔ estàs son las manifestaciones de un trabajo humano

Aveces basta con darse cuenta del trabajo que haz realizado.
En particular, en este blog, una amiga me sugiriò algunas cosas y,a pesar de no ser del curso de formaciòn laboral, ha inspirado y ayudado a la creaciòn de este mi primer post.

"Somos lo que somos porque existen los demàs". Gabriel Moreno Gonzales